คอลลาเจน (Collagen) ทำให้ ผิวดี มีจริง ?

หน้าแรกTeeNee เพื่อผู้หญิงทันสมัย เคล็ดลับความสวย คอลลาเจน (Collagen) ทำให้ ผิวดี มีจริง ?

สวัสดีครับ วันนี้จะมาเล่าเรื่องเกีี่ยวกับอาหารเสริมยอดนิยมสำหรับสาวๆ ในยุคนี้ให้ฟัง นั่นก็คือ “#คอลลาเจน(Collagen)” นั่นเองครับ เพราคอลลาเจนเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของชั้นผิวหนังเรา การมีคอลลาเจนที่สมบูรณ์จะทำให้ผิวเราดูตึง กระชับไม่หย่อนคล้อยและดูเด็ก ทำให้คอลลาเจนถูกนำมาใช้ในแวดวงผิวพรรณและความงามเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะในรูปแบบรับประทาน สิ่งที่ทุกคนตั้งคำถามก็คือ กินแล้วได้ผลจริงหรอ ราคาก็แพง จะเสียเงินไปเปล่าๆ ไหม ? ที่ผ่านมาเรามักไม่พบว่ามีการทำงานวิจัยเกี่ยวกับการกินคอลลาเจนในคน ส่วนใหญ่จะทำในสัตว์ทดลองหรือในหลอดทดลอง จนในปี 2013 ได้มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งออกมา เกี่ยวกับผลของการกินคอลลาเจนกับสุขภาพผิวในมนุษย์และตีพิมพ์ในวารสาร Skin pharmacology and Physiology ปี 2014

การทำวิจัยครังนี้ต้องการเปรียบเทียบว่า สภาพผิวหน้าของคนที่กินคอลลาเจนมีความแตกต่างจากคนที่ไม่กินหรือไม่ ? โดยเอาผู้หญิงอายุ 35 – 55ปี มาเข้าร่วมการวิจัย แบ่งบางส่วนให้กิน #คอลลาเจนที่สะกัดจากหมู ย้ำว่าเป็นคอลลาเจนจากหมูนะครับ !! (Hydrolysis of porcine type I collagen ชื่อ Verisol จาก Eberbach, Germany) โดยกลุ่มที่ได้คอลลาเจนมี 2 กลุ่มคือ กลุ่มแรกได้กิน 2.5 กรัม/วัน กลุ่มที่ 2 กิน 5 กรัม/วัน เปรียบเทียบกับกลุ่มที่ได้กินยาหลอกเป็นเวลา 8 สัปดาห์ พบว่า การกินคอลลาเจนไม่ว่าจะทั้ง 2.5 และ 5 กรัม/วัน ต่างก็มีผลให้ความหยืดยุ่นของผิวหน้า (Skin elasticity) ดีขึ้นเมื่อเที่ยบกับกลุ่มที่ไม่ได้กิน โดยจะเห็นผลตั้งแต่ระยะเวลา 4 สัปดาห์เป็นต้นไป และหากกินต่อเนื่องไปจนครบ 8 สัปดาห์ก็พบว่าความหยืดยุ่นของผิวหน้า (Skin elasticity) เพิ่มขึ้นจากเดิมได้อีกประมาณ 30 % โดยพบว่าผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า 50 ปีมีการความเปลี่ยนแปลงมากกว่ากลุ่มที่อายุน้อยกว่า

ได้ฟังแบบนี้ก็ทำให้เราพอที่จะมีข้อมูลในการเลือกรับประทานอาหารเสริมประเภทนี้กันมากขึ้นนะครับ สิ่งที่สำคัญก็คือ #คอลลาเจนในรูปแบบกินเท่านั้น ที่จะช่วยเรื่อง Skin elasticity รูปแบบทายังไม่เห็นงานวิจัยออกมาครับ

#อย่างไรก็ตามอาหารหลักที่ครบถ้วนทุกหมู่และมีสัดส่วนเหมาะสม ควรจะมาก่อนอาหารเสริมต่าง ๆ ครับ เมื่อเรากินดี อยู่ดี ออกกำลังกายดีสม่ำเสมอแล้ว การกินวิตามินเพื่อเสริม เพื่อป้องกันโรคหรือภาวะความเสื่อมของร่างกาย อย่างมีความรู้และมีสติ ย่อมทำให้เราเป็นผู้บริโภคที่ฉลาดและมีสุขภาพที่แข็งแรง ไม่เสื่อมง่าย ไม่ตายไว นั่นเองครับ