เซลล์ก้อนไขมันที่มีขนาดใหญ่ อยู่ใต้ผิวหนังที่อัดกันอยู่อย่างหนาแน่นซึ่งจะนูนขึ้นมาที่บริเวณผิวหนังจะเป็นตะปุ่มตะป่ำ เรียกกันอีกชื่อหนึ่งว่า ผิวเปลือกส้ม
ไขมันประเภทนี้ไม่เพียงแต่พบในคนอ้วนเท่านั้นแต่คนผอมๆก็สามารถมีเซลลูไลท์ได้เหมือนกัน และข่าวร้ายก็คือเซลลูไลท์สามารถเกิดกับผู้หญิงได้ง่ายกว่าผู้ชาย เนื่องจากโครงสร้างชั้นผิวหนังที่แตกต่างกันใต้ร่างกาย